"5 ALIMENTOS PARA TENER LA COLA PERFECTA"

Hoy decidí hacer un post dedicado a esas hermosas mujeres las cuales les gusta mucho mantenerse en forma sobre todo si hablamos de:

"5 ALIMENTOS PARA TENER LA COLA PERFECTA"

¿Querés saber qué comen las celebrities para conservar sus curvas traseras? Leé esta nota.

La actriz y cantante Jennifer López dijo que si apoyaba un vaso de cerveza sobre su trasero, no se derramaba ni una gota. ¿Se le fue la mano? Muy probable, pero lo cierto es que esas curvas son las más deseadas de Hollywood. Aquí, algunos alimentos que ella y otras celebridades incluyen en su dieta para mantener en forma sus pompis, además de seguir un estricto plan de ejercicios.  

1. FRUTAS Y VERDURAS ANTIOXIDANTES

Algunas frutas y vegetales contienen vitaminas C, B y provitamina A, y actúan como antioxidantes, ayudando a desintoxicar y depurar el organismo. Entre los más recomendados están los cítricos, la zanahoria, la calabaza y las espinacas.

2. CEREALES INTEGRALES

Reactivan el sistema digestivo, absorbiendo y eliminando las toxinas que se asientan en esta zona del cuerpo y generan celulitis. Además, favorecen la oxigenación de las células.

3. LECHE Y HUEVOS

Sin una alimentación equilibrada, con una buena dosis de proteínas, no hay ejercicio que de resultado. La leche y los huevos, según especialistas, no pueden faltar en la dieta: son ricos en proteínas esenciales para desarrollar masa muscular. 

4. PESCADOS

Son una buena fuente de zinc, un mineral que favorece la renovación celular, interviene en el sistema inmune y mejora la tonicidad y elasticidad de la piel.

5. TÉ VERDE

Acelera el metabolismo, ayuda a eliminar líquidos y estimula el aumento de adrenalina, encargada de quemar las grasas. Se recomienda tomar una taza al día.

Así que ya saben chicas a ponerse a comer los alimentos recomendados para tener la cola perfecta :D..

Es todo con este post muchas gracias con permiso....

"ALIMENTOS QUE TE HACEN MÁS INTELIGENTES"

Hoy te cntaremos qué comidas debes incluir en tu dieta para mejorar tu IQ y mantener tu cerebro en forma.

"ALIMENTOS QUE TE HACEN MÁS INTELIGENTES"

El buen funcionamiento del cerebro depende de los nutrientes que reciba. Ciertos alimentos inducen la producción de neurotransmisores, que son los encargados de pasar la información de una neurona a otra, e influyen positivamente en nuestras capacidades. Estos son los que conviene comer para tener el coeficiente de Albert Einstein:

1. PARA LA MEMORIA Y EL APRENDIZAJE
La coliflor, la carne, el hígado, el huevo y los maníes contienen nutrientes que estimulan la creación de acetilcolina, un neurotransmisor encargado de regular la actividad en áreas del cerebro relacionadas con la atención, la memoria y el aprendizaje. 

2. PARA MEJORAR EL NIVEL DE CONCENTRACIÓN
Los lácteos y productos de origen animal, como carnes rojas, pescados, aves, embutidos y manteca, favorecen la producción de norepinefrina, un neurotransmisor que potencia el estado de alerta y nuestra capacidad de respuesta a estímulos. Además, tiene un efecto vigorizante e incrementa la resistencia del organismo al estrés. 

3. PARA MEJORAR EL RENDIMIENTO MENTAL
La glucosa es la molécula encargada de descomponer los hidratos de carbono y es el nutriente energético que el cerebro más utiliza. Por eso es importante consumir a diario alimentos como pan, arroz, cereales, pasta y legumbres que mantienen estable su nivel en sangre, conocido como glucemia. 

4. PARA EVITAR EL PASO DEL TIEMPO
Las fresas y los arándanos incrementan la potencia de las señales enviadas por las neuronas y son importantes antioxidantes que ayudan a reducir los efectos negativos que tiene la edad sobre nuestro centro operativo. Al mismo tiempo, previene enfermedades como el Alzheimer o la demencia senil.

5. PARA ESTAR DE BUEN HUMOR;
Los alimentos ricos en triptófano (un aminoácido) aumentan la producción de serotonina, una sustancia conocida como el agente químico de la felicidad. Las legumbres como el frijol, las lentejas, las habas y los garbanzos poseen altos niveles de esta sustancia, que provoca un efecto positivo sobre el estado de ánimo y la ansiedad. También influye en otras áreas, como el sueño, el apetito, el dolor y la presión arterial.

"10 ALIMENTOS QUE LEVANTAN EL ÁNIMO"

Así como hay canciones que nos ponen contentos, existen comidas que mejoran el humor. ¿Cuáles son? Lee esta nota y entérate.

"10 ALIMENTOS QUE LEVANTAN EL ÁNIMO"

La serotonina, una sustancia encargada de transmitir señales nerviosas a través de las neuronas, tiene una relación directa con el estado de ánimo de las personas: si su nivel en sangre es alto, sentimos placer y bienestar; si es bajo, cambia el humor, crece la ansiedad y el deseo de atracarse con chocolates y harinas. Para que el cuerpo produzca esta sustancia de la felicidad necesita el aminoácido triptofano, así que para prevenir el bajón y sentirte bien, conviene que incluyas en tu dieta los alimentos que lo contienen en altos niveles. 

Aquí, 10 fuentes naturales de triptofano para incorporar a tu alimentación:

1. POROTO VERDE DE SOJA

Originario de Asia, es rico en proteínas y es reconocido como uno de los alimentos que proveen más cantidad de triptofano al cuerpo. 

2. SEMILLAS DE LINO

Contienen gran cantidad de triptofano y ácidos grasos Omega 3. Con comer entre 4 y 5 semillas por día o entre 3 y 4 cucharaditas de aceite de lino alcanza para levantar el ánimo. 

3. ANANÁ

Nueces para el amor, ananá para el desengaño. Por ser una fruta rica en triptofano, rescata a los enamorados despechados levantando el humor y los niveles de energía. 

4. BANANA

Las bananas también entran dentro del grupo de alimentos que levantan el ánimo. Como postre o en licuados, son un "sedante" natural para el cerebro y ayudan a inducir el sueño. 

5. ESPINACA

Es una gran fuente de vitamnas, minerales y ácido fólico, además de triptofano. Se puede comer cruda en ensaladas o cocida en rellenos de tartas, empanadas y pastas. 

6. AVENA

Con un alto contenido de fibra, proteínas e hidratos de carbono, la avena es un aliado del sistema nervioso, que ayuda a apaciguar la ansiedad. 

7. ESPÁRRAGOS

Un superalimento: además triptofano, posee ácido fólico y vitaminas, entre ellas la vitamina C, que mejora la absorción del aminoácido. Un must en la dieta. 

8. QUESO COTTAGE

Los lácteos poseen grandes cantidades de triptofano. Entre ellos, el queso Cottage es un  favorito a la hora de planificar una dieta rica en estos aminoácidos. Incluílo en la tuya. 

9. TOFU

El queso de leche de soja tiene un doble beneficio: provee de proteínas necesarias al cuerpo y proporciona una buena cantidad de triptofano al cerebro.

10. POLLO

Además de ser una carne sabrosa y rica en proteínas, el pollo contiene altos valores de triptofano, lo que levanta los niveles de serotonina en el cerebro.

¡CUIDADO!...LOS CINCO ALIMENTOS ALUCINÓGENOS MÁS PELIGROSOS DEL MUNDO

Por que comer bien resulta en una buena salud, por esta razón que es hoy tocaremos un tema muy importante.

Algunas comidas de aspecto inofensivo, en altas dosis, pueden resultar tóxicas y hacerte pasar un mal momento.

¡CUIDADO!...LOS CINCO ALIMENTOS ALUCINÓGENOS MÁS PELIGROSOS DEL MUNDO

1. NUEZ MOSCADA
En pequeñas cantidades es un condimento que aporta sabor a los platos. Pero en altas dosis, diluída en agua o en jugos, se convierte en un poderoso alucinógeno, según se afirma. Su efecto dura más de 24 horas y puede producir convulsiones, palpitaciones e incluso la muerte.

2. TÉ DE FLORIPONDIO 
Su nombre científico es Brugmansia vulcanicola, es una flor en forma de campana que crece como una enredadera silvestre. Debe sus propiedades alucinógenas a su alto contenido de escopolamina, una droga altamente tóxica que guarda en sus pétalos y hojas. Un té de estas florecitas provoca en pocos minutos estados de excitación, depresión, violencia y hasta demencia temporal. 

3. AZAFRÁN
Derivado de los estigmas secos de la flor de Crocus sativus, en grandes cantidades, de acuerdo a estudios, puede provocar efectos narcóticos similares a los del opio. Unos 10 gramos pueden ser mortales para el ser humano. De todas formas, es tan caro que nadie lo consume en esas proporciones.

4. PEZ SARPA SALPA
Típico de las aguas del Mar Mediterráneo, sus poderes alucinógenos provienen de un compuesto llamado indol, presente en el plancton y en las algas que come. Su carne es segura para el consumo humano, pero no su cabeza: allí se acumula este químico psicoactivo, capaz de provocar alucinaciones visuales y sonoras.

5. LECHUGA
Si bien su uso cotidiano se restringe a las ensaladas, la lechuga utilizada como infusión puede resultar tóxica. Se afirma que el látex blanco y lechoso que segrega la planta cuando está madura alberga principios narcóticos y, en altas concentraciones, puede provocar “viajes” similares a los del LSD.

Así que ya saben no es bueno comer en exceso y sobre todo de algunos alimentos que pueden ser dañinos para nuestra salud.

Eso fue todo, cuídense mucho alimentence sanamente, hasta la próxima

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"5 PLATOS INSÓLITOS QUE VALE LA PENA PROBAR"

Hola amigos espero que estén teniendo un muy buen día. Hoy día saldremos un poco de los parámetros de las recetas como lo hemos venido haciendo, para hablar de un tema que ami parecer, más que importante es muy curioso.

Muy bien a quien no le ha sorprendido conocer que en muchos países del mundo comen a las ramas, las arañas, hormigas, entre otros y nada apetitos bocadillos. a continuación los:

"5 PLATOS INSÓLITOS QUE VALE LA PENA PROBAR"

En un primer vistazo, ninguna de estas comidas va a abrirte el apetito. Sin embargo, son muy populares en algunas regiones del mundo. Y por buenos motivos.

A continuación, cinco alimentos raros que tenés que animarte a probar, al menos una vez en tu vida.

OJOS DE ATÚN: Con su consistencia grasosa y gelatinosa, son uno de los manjares más finos del mundo. En Japón, donde al parecer soportan sin problemas que su cena los mire fijamente, los comen fritos con ajo y salsa de soja.

MURCIÉLAGO FRITO: Muy consumido en el sudeste asiático, este plato se sirve junto a una salsa tailandesa, pero como es tan crujiente y rico, hay gente que come los pedazos con las manos sin acompañamiento. Su sabor es similar al del pollo frito.

PENE DE BUEY: Mientras que en algunos lugares este alimento se vende como snack para perros, en el Lejano Oriente es una comida común y corriente. Su sabor se parece al de los mariscos fritos y también se puede comer crudo.

TARÁNTULAS FRITAS: En Camboya, las arañas fritas son un aperitivo popular bastante sabroso. Las venden en grandes bandejas en la calle y se pueden comer con o sin las patas; se puede comprar sólo el “saco”, donde están el corazón y los huevos.

KOPI LUWAK: Producido en Indonesia, son granos de café que fueron digeridos por un mamífero de la zona. Es conocido por su intenso aroma y su delicioso sabor. Eso sí, no sólo hay que atreverse a tomarlo, sino también a pagarlo: sale U$S 79 la taza.

Estoy seguro que más de uno pensó que.."ni loco como algo de eso".. y es que la verdad les doy la razón...

Bueno eso fue todo con este post espero sus visitas y no se olviden que pueden ver las diferentes recetas que existen en el blog.... mucho gusto y hasta la próxima

"AGUADITO DE PATO"

AGUADITO DE PATO

El aguadito de pato, es un plato típico de la cocina peruana, que se sirve  como plato intermedio, así como también se puede servir de fondo o segundo, siendo su elaboración muy fácil y rápida de cocinar, para poder obtener este exquisito plato caliente, es necesario  que tengamos a mano todos los ingredientes y sigamos  las pautas que se indican sobre su preparación.

Receta para 8 Personas

Ingredientes :

• 1 pato tierno
• ½ taza de aceite vegetal
• 2 dientes de ajo
• 1 taza de cebolla picada a cuadritos
• ¾ taza de culantro molido
• ¾ taza de arvejas
• Ají amarillo fresco licuado (al gusto)
• 1 cucharada de pimentón
• ½ taza de cerveza negra
• 4 papas amarillas medianas
• 1 taza de arroz
• 1 pimiento cortado en tiras
• 1 poro chico
• 6 ramas de apio
• 6 ½ tazas de caldo de pato
• Sal al gusto
• Pimienta al gusto

Preparación:

• Limpiar el pato bien desplumado, hasta que desaparezcan los cañones de las plumas. Cortar en presas.
• Caldo: Poner a hervir a fuego lento y tapado por 1 ¼ horas: 10 tazas de agua, 2 cucharadas de sal, la cabeza, patas y espinazo del pato, poro y ramas de apio.
• Salpimentar las presas de pato y dorarlas en aceite caliente. Retirar.
• En el mismo aceite freir los dientes de ajo chancados, la cebolla picada y el ají. Cocinar unos minutos. Añadir el culantro, condimentar con sal y pimienta.
• Agregar el caldo, la cerveza negra y las presas de pato. Dejar hervir y luego poner las arvejas y el pimiento. Cocinar de 8 a 10 minutos.
• Incorporar el arroz 15 minutos antes de servir. A los 10 minutos de esta cocción agregar las papas amarillas peladas, en mitades. Cocinar a fuego lento, en olla tapada.
• Si se espesara demasiado se agrega más caldo o agua. Debe quedar con una consistencia acuosa, casi como una sopa espesa.
• Este plato debe servirse inmediatamente, en plato sopero, pues se va espesando.

Bueno amigos eso fue todo con esta receta, no se olviden que tenemos una gran variedad en platos regionales nacionales e internacionales.... adios y hasta la próxima

"INCHICAPI DE GALLINA"

Hola a todos espero que estén teniendo un grandioso día, hoy hablaremos de un plato selvático, tradicional, y difusor de nuestra costumbre e historia.

INCHICAPI DE GALLINA

Es una sopa preparada a base de maní molido o licuado, gallina de chacra, yuca, maíz, hoja de culantro, ajo, sal y comino.

Receta para 6 Personas
Ingredientes :

• 1 gallina cortada en presas
• 1/2 kilo de maní pelado
• 1/4 kilo de harina de maíz cernida
• 2 dientes de ajos pelados
• 1 cebolla picada
• 1/2 taza sachaculantro
• 1/2 kilo de yuca cocida
• Sal al gusto

Preparación:
Cocine la gallina en una olla con tres litros de agua. Licúe el maní, la harina de maíz, el ajo, la cebolla y el sachaculantro con un poco de caldo. Vierta la mezcla anterior en la cocción de la gallina. Cuando la sopa esté casi lista, agregue la yuca en trozos pequeños y sazone con sal. Sirva acompañando con ají de cocona. 

Receta del Sra. Susana Vargas de Escobedo. (Iquitos) Ganadora en el concurso organizado por la Asociación de AFP, Perú.

Es todo con respecto a esta receta. espero que disfruten el plato... muchas gracias ...con permiso